Pablo Palumbo Dj

Brasileiro nascido São Paulo e Francês, radicado em Ibiza – Espanha,

(referência mundial em música eletrônica e lifestyle)

Com mais de 25 anos de atuação no universo de eventos, construiu uma carreira sólida

como Dj, fotógrafo e produtor cultural,

Sua relação com o mundo dos vinhos, também começou cedo, como enófilo, aproveitava as

suas viagens internacionais como produtor e DJ, para conhecer vinícolas como Concha y Toro (Chile), Château Kefraya (Líbano), G.H.Mumm - (Reims - França),

Ramón Bilbao (Rioja, Espanha), além das experiências no Brasil. Durante a pan-

demia, especializou-se nas técnicas da fotografia gastronômica, realizando trabalhos em Ibiza.

Em 2023, recebeu o convite para atuar no marketing e vendas da Vinícola Casa Cervantes, em

Urubici (SC). Entre 2024 e 2025, Pablo liderou o processo de renovação da marca e expansão

no mercado brasileiro. Atualmente, realiza o curso de formação de Sommelier Profissional

pela Associação Brasileira de Sommelier (ABS – SP), agregando conhecimento técnico ao seu

repertório sensorial.

Em 2025, Palumbo lançou um projeto inovador, unindo suas duas maiores paixões – música

eletrônica de qualidade e vinho, criando experiências imersivas que conectam os cinco senti-

dos, emoção e arte. O conceito propõe "Harmonizações musicais e emocionais entre o que se

ouve e o que se degusta, proporcionando uma vivência única e sofisticada com vinho.